Cây cán bột gỗ cổ điển 450mm

Đạt được khối bột mịn và đều mỗi lần với Cây lăn bột dạng thùng gỗ cổ điển của chúng tôi. Được chế tác từ gỗ cứng nguyên khối bền bỉ, công cụ làm bánh truyền thống này kết hợp trọng lượng tối ưu với khả năng lướt nhẹ nhàng giúp việc cán phẳng các loại bột cứng trở nên đơn giản và không tốn sức. Khác với các loại cán lăn kiểu Pháp nhẹ, thiết kế dạng thùng cổ điển sử dụng vòng bi thép bên trong và tay cầm xoay, cho phép trục lăn trung tâm xoay trơn tru trong khi tay bạn vẫn giữ nguyên vị trí. Dù bạn đang cán vỏ bánh pie giòn xốp, bột bánh quy dày hay đế bánh pizza tự làm, trọng lượng tự nhiên của gỗ cứng sẽ giúp bạn thực hiện phần việc nặng nhọc không ngâm trong nước.

Các tính năng chính

• Trục lăn vòng bi mượt mà: Vòng bi bên trong cao cấp đảm bảo khả năng xoay trơn tru mà không bị kẹt hay khựng.

• Kết cấu gỗ cứng nguyên khối: Được làm từ gỗ cứng không xốp, an toàn thực phẩm, chịu được việc làm bánh hàng ngày thường xuyên.

Tay cầm bằng gỗ công thái học: Thiết kế tay cầm vừa vặn giúp giảm thiểu mỏi cổ tay trong những lần làm bánh kéo dài.

• Phân bổ trọng lượng cân bằng: Tạo áp lực xuống đồng đều cho độ dày của bột nhất quán trên các bề mặt lớn.

Cây lăn bột này có phù hợp với các loại bột nặng như bột mì ống hoặc pizza không? Có. Trọng lượng thùng nặng kết hợp với vòng bi thép mượt mà giúp nó trở nên lý tưởng cho các loại bột đặc, chắc cần áp lực ổn định.

Tôi có thể rửa cây lăn bột này trong máy rửa bát không? Không. Máy rửa bát có thể làm cong vênh gỗ nguyên khối và làm hỏng vòng bi kim loại bên trong. Luôn rửa bằng tay và lau khô hoàn toàn.

Mẹo chăm sóc & bảo quản

Để giữ cho gỗ luôn mịn và ngăn ngừa nứt vỡ, chỉ nên rửa bằng tay với nước và chất tẩy rửa nhẹ. Thỉnh thoảng hãy lau lớp dầu khoáng an toàn thực phẩm lên thùng gỗ cứng để duy trì độ ẩm và độ bóng tự nhiên.