Dao phi lê KH Kharve® linh hoạt màu xanh 20cm

Được thiết kế cho các nhà bếp thương mại, cửa hàng cá và đầu bếp gia đình cần sự chính xác tuyệt đối, Dao phi lê linh hoạt 20cm KH Kharve® lướt nhẹ nhàng quanh xương và các đường nét để mang lại hiệu suất tối đa với nỗ lực tối thiểu. Với chất liệu thép không gỉ Đức cao cấp và tay cầm bằng polypropylene màu xanh dương tiện dụng, chiếc dao này mang lại khả năng kiểm soát tối ưu, chống ố và tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn HACCP để xử lý thịt sống và hải sản an toàn.

Các tính năng chính

• Lưỡi dao 20cm siêu linh hoạt: Uốn cong dễ dàng dưới áp lực nhẹ để lướt dọc theo xương sườn và lọc da cá, cừu hoặc gia cầm mà không làm rách phần thịt mỏng manh.

• Kết cấu thép không gỉ Đức: Được rèn từ thép Đức hiệu suất cao giúp giữ độ sắc bén cực tốt, chống gỉ sét và dễ dàng bảo trì.

• Tay cầm xanh dương tiêu chuẩn HACCP: Tay cầm polypropylene chống trượt, vệ sinh giúp ngăn ngừa lây nhiễm chéo—lý tưởng cho các trạm sơ chế hải sản và cá sống.

• Thiết kế tiện dụng: Được thiết kế để giảm mỏi tay trong quá trình chuẩn bị khối lượng công việc lớn tại các cơ sở thương mại.