Dao tiện ích

Dao đa năng là công cụ thiết yếu trong ngành dịch vụ nhà hàng, được biết đến với tính linh hoạt và độ chính xác của chúng. Chúng thường nhỏ hơn dao đầu bếp nhưng lớn hơn dao gọt, khiến chúng trở nên lý tưởng cho nhiều công việc, từ thái rau củ quả đến cắt thịt. Kích thước nhỏ gọn và lưỡi dao sắc bén của chúng cho phép thực hiện công việc chi tiết và dễ xử lý hơn trong môi trường bếp bận rộn. Trong ngành dịch vụ nhà hàng, nơi hiệu quả và trình bày là chìa khóa, dao đa năng mang lại sự cân bằng giữa khả năng kiểm soát và sức mạnh cắt, khiến chúng trở nên không thể thiếu cho cả công việc chuẩn bị và hoàn thiện trong quá trình chuẩn bị bữa ăn.