Chảo sâu lòng chống dính dùng cho bếp từ KH Royal® Quantum - 240mm

Chảo sâu lòng nhôm KH Royal® kết hợp hiệu suất chuyên nghiệp với thiết kế thực dụng. Với lớp chống dính Quantum 2 Whitford, chiếc chảo sâu lòng này mang lại khả năng chống dính vượt trội và giúp việc vệ sinh trở nên dễ dàng. Kết cấu nhôm nhẹ đảm bảo khả năng phân bổ nhiệt tuyệt vời, đồng thời tương thích với cả bếp từ và lò nướng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các bếp thương mại và những chuyên gia ẩm thực coi trọng chi phí, những người đang tìm kiếm dụng cụ nấu nướng đáng tin cậy để làm nâu, áp chảo và chiên rán mà không ảnh hưởng đến chất lượng.

Điều gì tạo nên sự khác biệt giữa chảo sâu lòng và chảo rán thông thường?

Với độ sâu 60mm, chiếc chảo này chứa được nhiều thực phẩm hơn so với các loại chảo rán thông thường (vốn có độ sâu trung bình là 40mm). Thành chảo cao hơn giúp ngăn bắn dầu mỡ và cho phép bạn chiên ngập dầu, om hoặc xào các mẻ thực phẩm lớn hơn.

Các tính năng chính

• Lớp chống dính Quantum 2 Whitford: Lớp chống dính hai lớp cao cấp đảm bảo khả năng giải phóng thực phẩm vượt trội, sử dụng ít dầu hơn và dễ dàng vệ sinh.

• Thành chảo sâu: Chiều cao 60mm cung cấp thêm không gian so với chảo tiêu chuẩn, rất phù hợp để chiên ngập dầu, om hoặc đảo các hỗn hợp thực phẩm lớn.

• Nhôm đúc dày (4mm): Thân chảo dày 4mm giúp phân bổ nhiệt nhanh và đều, ngăn ngừa các điểm nóng và cháy khét.

• Đáy dùng cho bếp từ & mọi loại bếp: Được trang bị tấm từ tính phù hợp với bếp từ, bếp gas, bếp điện, bếp hồng ngoại và bếp gốm kính, cũng như có thể sử dụng trong lò nướng.

• Tay cầm tán đinh ba lớp: Tay cầm dài 255mm được gắn bằng ba đinh tán chắc chắn, đảm bảo sự ổn định, an toàn và độ bền trong môi trường bếp thương mại bận rộn.